GARDEN GOURMET® SENSATIONAL™ Bratwurst

Die vegane GARDEN GOURMET SENSATIONAL™ Bratwurst auf rein pflanzlicher Basis eignet sich perfekt als Snackgericht oder aufgeschnitten in der Pasta.

Die Wurst ist von Geschmack, Geruch, Aussehen und Zubereitung einer Bratwurst aus Fleisch verblüffend ähnlich. Sie verändert sogar ihre Farbe von roh zu gegart. Unsere GARDEN GOURMET SENSATIONAL™ Bratwurst kann im Backofen erhitzt, im Dampfgarer gebrüht, in der Pfanne gebraten oder gegrillt werden. Aus rein pflanzlichen Zutaten hergestellt, ist die Wurst reich an Soja- und Weizenprotein, Ballaststoffen und Eisen. Sie schmeckt köstlich auch mit Senf und Sauerkraut, als Hot Dog in einem warmen Brötchen oder aufgeschnitten auf Pasta.

  • Vegan (V-Label zertifiziert)
  • Proteinreich
  • Ballaststoffquelle

GARDEN GOURMET® SENSATIONAL™ Bratwurst erhältlich im 3x2kg Karton (EVE 2kg bedruckter Beutel). 90g / Bratwurst.

Art. Nr. 12447201  


ZUTATEN

rehydriertes SOJAEIWEIß 39,7% (Wasser, SOJAEIWEIßKONZENTRAT 14,9 %), Wasser, Pflanzenöle (Raps, Kokos), SOJAEIWEIß-Isolat 4,3%, natürliche Aromen, Stabilisator (Methylcellulose), Branntweinessig, Apfelfasern, Kartoffelstärke, Knoblauchpulver, Koriander, Muskat, Majoran, weißer Pfeffer, Ingwerpulver, schwarzer Pfeffer, essbare Alginat-Hülle (Verdickungsmittel (Natriumalginat), Stabilisator (Calciumchlorid); Tapiokastärke), Gemüse- und Fruchtkonzentrate (Rote Beete, Paprika, Karotte, Johannisbeere), Salz. 

Kann EI, GLUTEN, SESAM, SELLERIE und SENF enthalten.

NÄHRWERTINFORMATION

 

pro 100g

pro Portion*

%IR**

Energie (kJ / kcal)

732kJ / 176kcal

659kJ / 159kcal

8%

Fett

10,0g

9,0g

13%

davon gesättigte Fettsäuren

4,6g

4,1g

21%

Kohlenhydrate

4,4g

4,0g

2%

davon Zucker

0,7g

0,6g

1%

Ballaststoffe

4,6g

4,1g

 

Eiweiß

14,8g

13,3g

27%

Salz

1,1g

1,0g

17%

 

**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
*Portionsgröße 90g
Aktuelle Informationen finden Sie immer auf der Produktverpackung

PRODUKTDETAILS

Lagerhinweis & MHD & Zubereitung

Lagerhinweis: Tiefgefrorenes Produkt. Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen unter 5 °C lagern, innerhalb von 3 Tagen verwenden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. 

MHD: 8 Monate 

Zubereitungsempfehlung: 
antihaftbeschichtete Pfanne/Grill:
Mittlere Hitze, ca. 12 Min. (gefroren)
ca. 8 Min. (aufgetaut)
alle 2 Min. wenden
etwas Öl verwenden


Ofen: 
180°C, ca. 16 Min (gefroren)
ca. 12 Min. (aufgetaut)
gelegentlich wenden

Kerntemperatur mind. 74°C, gelegentlich wenden.

VERPACKUNGSINFORMATION

EVE EAN (Einzelverpackungseinheit - Beutel)

7613039656259

VE EAN (Verpackungseinheit - Karton)

7613039656266

EVE Gewicht (kg), Beutel

2kg

EVE Inhalt

ca. 22 Bratwürste á 90g

EVE Länge (mm), Beutel

75mm

EVE Breite (mm), Beutel

250mm

EVE Höhe (mm), Beutel

420mm

VE Gewicht (kg), Karton

3x2kg = 6kg

VE Länge (mm), Karton

385mm

VE Breite (mm), Karton

245mm

VE Höhe (mm), Karton

225mm

VE (Karton) pro Lage

9 VE

Lagen pro Palette

7 Lagen

VE (Karton) pro Palette

63 VE