Mezze Poké Bowl
Eine perfekte POKÉ Bowl für eine frische & leckere Mittagspause!
Zutaten
- 700 g GARDEN GOURMET® vegane Hackbällchen
- 1.5 kg Tabbouleh Salat
- 800 g Kirschtomaten, halbiert
- 300 g Hummus
- 600 g Weißkraut frisch, in Streifen
- 100 g Granatapfelkerne
- 120 g Frühlingslauch in Ringen
- 50 g Chilischoten, roh, in feinen Streifen
- 150 g Jalapenos, eingelegt, in Ringen
- 10 g Korianderblätter
- 10 g Petersilie frisch, gehackt
Zubereitung
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1Tabbouleh Salat in eine Bowl geben.
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2Tomaten, Hummus, Weißkraut, GARDEN GOURMET vegane Hackbällchen und Granatapfelkerne in der Bowl verteilen.
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3Frühlingszwiebeln, Chilischoten und Jalapenos hinzufügen. Mit Koriander und Petersilie garnieren.
Profi Tipp
Glasiere die veganen Bällchen mit einer Balsamico-Glasur oder einer süßen Chili-Sauce.
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion
ENERGIE | 375.1 kcal | 18.0 % | BALLASTSTOFFE | 13.2 g |
EIWEISS | 19.3 g | 21.0 % | NATRIUM | 0.0 mg |
KOHLENHYDRATE | 30.5 g | 34.0 % | FETTE | 17.9 g | 45.0 % |
DAVON ZUCKER | 13.2 g | DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 4.0 g |
Disclaimer: Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse.

Bereiten Sie sich auf eine kulinarische Reise vor und genießen Sie unsere Mezze Poké Bowl. Tauchen Sie ein in die Aromen des Nahen Ostens, die Vielfalt der Texturen und den herzhaften Geschmack der veganen Hackbällchen.