MAGGI® Professional Hühnersuppe

6 x 900 g

Die klare Hühnersuppe von MAGGI® Professional überzeugt durch einen besonders intensiven und ausgewogenen Geschmack, der durch sorgfältig ausgewählte Zutaten und einen harmonischen Hühneranteil erreicht wird. Sie ist ideal geeignet, um mit wenigen Einlagen – etwa feinen Nudeln, Gemüsestreifen, traditionellen Flädle oder zarten Reisnudeln – eine schmackhafte Vorspeise zu servieren.

Darüber hinaus entfaltet sie ihr volles Potenzial auch als hochwertige Basis für helle Saucen, cremige Risotti, Suppenpürees oder zum Abrunden von Geflügel- und Reisgerichten. In der modernen Profiküche punktet sie mit sofort löslicher Konsistenz, einfacher Dosierung und schneller Zubereitung – ein echter Vorteil in stark frequentierten Küchen wie der Betriebsgastronomie, Schulverpflegung, Kliniken oder im Eventcatering.

Auch für kreative Einsatzmöglichkeiten ist sie hervorragend geeignet: beispielsweise als Brühegrundlage in asiatisch inspirierten Bowls, für feine Schmorgerichte, als klare Komponente in Suppenduetten, für aromatische Fonds oder zum Abschmecken von mediterranen Ragouts. Durch ihr ernährungsbewusstes Profil – kalorienarm, fettarm, zuckerarm und ohne zugesetzte Laktose laut Rezeptur – ist sie ideal für gesundheitsorientierte Konzepte, vegetarisch angepasste Menüs und flexibles Menüdesign.

Die klare Hühnersuppe von MAGGI® Professional spart Zeit, reduziert Planungsaufwand, garantiert geschmacklich verlässliche Ergebnisse und ermöglicht variable Portionsgrößen – flexibel einsetzbar für moderne sowie klassische Küchenstile gleichermaßen, von À-la-carte-Betrieben bis zur Großverpflegung, und unterstützt gleichzeitig eine hohe Qualität bei standardisierten Speiseplänen.

 

Artikelnummer
12418716
GTIN
7613037671209

Nährwerte: MAGGI® Professional Klare Hühnersuppe 

 

per 100 g Produktmasse

Kilojoule

968 kJ

Kilokalorien

228 kcal

Fett

2,5 g

-  davon gesättigte
   Fettsäuren

0,8 g

Kohlenhydrate

34,8 g

-  davon Zucker

4,3 g

Ballaststoffe

0,2 g

Eiweiß

16,5 g

Salz

44,3 g

Aktuelle Informationen finden Sie immer auf der Produktverpackung

Jodsalz, Maltodextrin, Aromen (mit WEIZEN, SELLERIEÖL), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Hühnerfett, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer), Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Extrakt aus Rosmarin*.

Kann EIER, MILCH, SENF, SELLERIE und SOJA enthalten.

*ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist bei diesem Produkt die Kenntlichmachung dieses Zusatzstoffes auf Speisekarten (gem. §9 ZZulV) nicht erforderlich.Rezepturänderungen sind jederzeit möglich. Maßgebend sind daher immer nur die Angaben auf der Ihnen vorliegenden Verpackung!
 

Küchenfachlicher Tipp

Als eigenständige Suppe mit Maggi Suppeneinlagen. Zum Auffüllen und Verlängern von Fonds. Als Grundlage oder zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen oder Geflügel- und Reisgerichten.
 

Allergene

  • Glutenhaltige Getreide
  • Sellerie

Zubereitung

Klare Hühnersuppe ist sofort löslich. Packungsinhalt unter Rühren in 40 Liter kochendes Wasser einrühren.

Dosierung/Ergiebigkeit

23-27 g

für 1 Liter Wasser

900 g

für 36 Liter Wasser

 

Lagerung

Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen gut wiederverschließen.