MAGGI® Professional Bouillon mit Rind
6 x 1 kg, 5 kg, 15 kg, 25 kg
Die MAGGI® Professional Bouillon mit Rind steht für ein einmaliges Geschmackserlebnis nach österreichischer Art – kräftig im Aroma, fein in der Würze. Ideal als klare Suppe, als Basis für Brühen oder zum Verfeinern vielfältiger Fleisch- und Gemüsegerichte. Auch für traditionelle Gerichte wie Rindsuppe mit Einlage oder kräftige Gulaschsuppen hervorragend geeignet. Zusätzlich lässt sich die Bouillon problemlos in modernen Convenience-Konzepten verwenden und unterstützt die schnelle Zubereitung von Mahlzeiten bei konstant hoher Qualität.
Die Bouillon überzeugt durch zuverlässige Qualität, feine Rindsnote und vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Profiküche – von klassischen Suppen über Saucen bis hin zu Eintöpfen und Ragouts. Besonders in der Gastronomie punktet sie mit ihrer gleichbleibenden Verlässlichkeit, der zeitsparenden Anwendung und der Möglichkeit, individuelle Geschmacksprofile zu entwickeln, die sowohl regionale als auch moderne Rezeptideen perfekt ergänzen. Sie eignet sich ebenso für kreative Buffetgestaltungen, Catering-Einsätze und saisonale Menüvariationen, wodurch Küchenprofis flexibler arbeiten können.
Perfekt portionierbar, einfach und schnell zuzubereiten, kalkulationssicher im Einsatz und hervorragend geeignet für Großmengen sowie individuelle Rezepturen mit persönlicher Handschrift. Darüber hinaus unterstützt sie Küchenprofis dabei, Abläufe zu vereinfachen, Kosten zu kontrollieren und gleichzeitig den hohen Anspruch der Gäste zuverlässig zu erfüllen. Mit der Bouillon lassen sich zudem Standardisierung und Qualitätssicherung in der gesamten Küche gewährleisten, was Zeit und Ressourcen spart.
Artikelnummer | GTIN | |
6 x 1 kg | 12579347 | 8585002451064 |
5 kg | 12579360 | 8585002451118 |
15 kg | 12579349 | 8585002451132 |
25 kg | 12579354 | 8585002451026 |
Nährwerte: MAGGI® Professional Bouillon mit Rind
|
per 100 g Produktmasse |
pro 100 ml Suppe |
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Kilojoule |
1138 kJ |
25 kJ |
Kilokalorien |
271 kcal |
6 kcal |
Fett |
12,4 g |
0,3 g |
- davon gesättigte |
7,1 g |
0,2 g |
Kohlenhydrate |
28,8 g |
0,6 g |
- davon Zucker |
2,3 g |
0,1 g |
Ballaststoffe |
0,5 g |
0,0 g |
Eiweiß |
10,9 g |
0,2 g |
Salz |
44,6 g |
1,0 g |
Aktuelle Informationen finden Sie immer auf der Produktverpackung
Speisesalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Maltodextrin, Palmfett, Aromen (mit WEIZEN und SELLERIE), Stärke, 4,5% Rindfleischpulver, Zwiebeln, Gewürze, Karotten, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Farbstoff Zuckerkulör, Petersilie, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin).
Kann MILCH, EI, SOJA, FISCH und SENF enthalten.
Allergene
- Glutenhaltige Getreide
- Sellerie
Kann MILCH, EI, SOJA, FISCH, und SENF enthalten.
Rezepturänderungen sind jederzeit möglich. Maßgebend sind daher immer nur die Angaben auf der Ihnen vorliegenden Verpackung!
Zubereitung
1 Liter Wasser aufkochen. 2 Masse (22 g) einrühren und aufkochen lassen. Kochzeit 5 Minuten, gelegentlich umrühren
Dosierung
22 g (= 1 gehäufter EL) in 1 Liter Wasser (für 5 Tassen)
Lagerung
Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen gut wiederverschließen.