GARDEN GOURMET® Vegane Hackbällchen

Die veganen Hackbällchen von GARDEN GOURMET® sind eine wohlschmeckende, vielseitig einsetzbare Fleischalternative für zahlreiche Gerichte – von klassischer italienischer Pasta über orientalisch inspirierte Bowl-Kreationen bis hin zu würzigen asiatischen Currys oder modernen Streetfood-Ideen. Ihre authentische, fleischähnliche Textur und der ausgewogene, aromatische Geschmack überzeugen nicht nur Vegetarier und Veganer, sondern auch anspruchsvolle Flexitarier sowie Profis in der Gastronomie, die auf zeitgemäße Ernährungskonzepte setzen.

Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, pflanzlichen Zutaten wie Sojaeiweiß, Erbsenprotein und Gemüsefasern, punkten die Hackbällchen mit einem hohen Proteingehalt und liefern gleichzeitig wertvolle Ballaststoffe – ideal für eine ausgewogene, pflanzenbasierte Ernährung. Ihre Vorkochung ermöglicht eine flexible Regeneration im Kombidämpfer oder die Zubereitung à la minute in der Pfanne, Mikrowelle oder auf der Plancha, ohne Qualitätsverlust. Sie behalten auch bei längerer Warmhaltung ihre Form, Konsistenz und den aromatischen Geschmack. Sie sind damit besonders geeignet für den Einsatz in der System- und Gemeinschaftsgastronomie, im Catering oder für den To-Go-Bereich mit hohen Anforderungen an Geschwindigkeit, Konstanz und Präsentation.

Durch ihre gleichbleibende Qualität, gute Kalkulierbarkeit und einfache Handhabung unterstützen sie einen effizienten Küchenbetrieb. Ob als Highlight in Wraps, Sandwiches oder Burgern, als warme Beilage in Gemüsepfannen, Pasta-Variationen oder als Fingerfood mit hausgemachten Dips wie Joghurt-Kräuter, Sweet-Chili oder Mango-Curry – die GARDEN GOURMET® Hackbällchen erweitern jede Speisekarte um eine attraktive, moderne und kreative Option, die Küchenprofis vielseitige Einsatzmöglichkeiten eröffnet.

Zusätzliche Produktvorteile:

• Vegan (V-Label zertifiziert)
• Nutri-Score A
• Proteinreich
• Ballaststoffquelle