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Pasta Salad

Pasta Salad
Pasta Salad
  • Zubereitungszeit
    20 min
  • Schwierigkeit
    Leicht
  • Anzahl der Portionen
    10
Ein umfassendes Erlebnis mit Geschmack und Textur
Zutaten
  • 500 g GARDEN GOURMET® VUNA™
  • 350 g Brokkoli, kleine Röschen
  • 250 g Mayonnaise, vegan
  • 250 g Paprika, rot und gelb, gewürfelt
  • 200 g Zwiebeln, rot, in Würfeln
  • 200 g Knollensellerie, in Würfeln
  • 150 g Gewürzgurke, abgetropft, gewürfelt
  • 1000 g Nudeln, gekocht
  • 30 g Petersilie frisch gehackt
  • 100 ml Olivenöl
  • 10 g Salz
  • 1 g Pfeffer
Zubereitung
  • 1
    Brokkoli blanchieren und abkühlen.
  • 2
    Vegane Mayonnaise, Paprika, rote Zwiebel, Sellerie, Gewürzgurken und GARDEN GOURMET Vuna in eine Schüssel geben, durchmischen und gekochte Nudeln hinzufügen. In einer Bowl anrichten, Brokkoli dazugeben und mit Petersilie garnieren.
  • 3
    Mit Olivenöl beträufeln.

Profi Tipp

Zur Abwechslung kannst du auch andere Brokkolivarianten verwenden wie z.B. Romanescu Brokkoli.

Verwendetes Produkt

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion

ENERGIE 549.6 kcal | 27.0 % BALLASTSTOFFE

9.2 g
EIWEISS 16.9 g | 12.0 % NATRIUM 731.5 mg
KOHLENHYDRATE 33.5 g | 25.0 % FETTE 38.0 g | 63.0 %
DAVON ZUCKER 4.6 g DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 11.4 g

Disclaimer: Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse.

Pasta Salad mit Garden Gourmet Vuna

Tauchen Sie ein in die Aromen der frischen Zutaten, die Vielfalt der Texturen und den herzhaften Geschmack von GARDEN GOURMET VUNA. 
Wagen Sie es, diesen Pasta Salad zu probieren, und erleben Sie einen Geschmack, der begeistern wird!

Lassen Sie sich inspirieren

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