Supreme Poké Bowl

Name: Supreme Poké Bowl
Total time: 1200 s
Ingredients: 700 g GARDEN GOURMET® vegane Streifen, gebraten; 100 ml Sojasauce; 75 ml Essig; 40 ml Sojasauce; 30 ml Sojasauce; 100 g Maiskolben, gedämpft, dicke Scheiben; 1250 g Reis gegart; 100 g Karotten in Scheiben; 100 g Gurke in Scheiben; 150 g Edamame; 100 g Frühlingslauch in Ringen; 20 g Zwiebeln, rot, in Würfeln

Marke
Zubereitungszeit
20 min
Schwierigkeit
Leicht
Anzahl der Portionen

10

Der ganze Geschmack und die Vielfalt einer normalen Poké Bowl, aber ohne Fleisch!

Zutaten

700 g GARDEN GOURMET® vegane Streifen, gebraten
100 ml Sojasauce
75 ml Essig
40 ml Sojasauce
30 ml Sojasauce
100 g Maiskolben, gedämpft, dicke Scheiben
1250 g Reis gegart
100 g Karotten in Scheiben
100 g Gurke in Scheiben
150 g Edamame
100 g Frühlingslauch in Ringen
20 g Zwiebeln, rot, in Würfeln

Zubereitung

1

GARDEN GOURMET vegane Streifen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 5 Minuten backen.
2

Poké-Sauce mit Reis-Essig, Sojasauce und Ponzu-Sauce vermengen.
3

Maiskolben Scheiben mit einem Teil der Sauce bestreichen und kurz erhitzen. Gekochten Reis in einer Bowl verteilen und mit restlicher Sauce beträufeln. Maiskolben, Karotten, Gurken, Edamame, Frühlingszwiebeln und GARDEN GOURMET Vegane Streifen hinzufügen.
4

Mit knusprig frittierten Zwiebeln garnieren.

Profi Tipp

Garniere die Bowl mit Siracha Mayonnaise und schwarzem Sesam.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion

ENERGIE	382.7 kcal \| 19.0 %	BALLASTSTOFFE	9.1 g
EIWEISS	23.5 g \| 25.0 %	NATRIUM	235.1 mg
KOHLENHYDRATE	43.0 g \| 48.0 %	FETTE	11.1 g \| 27.0 %
DAVON ZUCKER	5.7 g	DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN	1.2 g

_{Disclaimer: Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse.}

Profi Tipp

Verwendetes Produkt

GARDEN GOURMET® Vegane Streifen, gebraten 7,5 kg

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion

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