MAGGI® Professional Gemüsebouillon o.k.A.
800 g
Gemüsebouillon als Basis oder pur als Gemüsesuppe.
- Verleiht einen fein würzigen Gemüsegeschmack
- Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene*
- Ohne Einlage
- Vegan
- Sorgfältig ausgewählte Zutaten
- Als Basis, pur oder zum Würzen und Abschmecken
- Reichhaltiges Aroma
Die MAGGI® Professional Gemüsebouillon sollte in keiner Küche fehlen. Sie dient als Basis für zahllose Gerichte, kann aber auch einfach als leckere Gemüsesuppe genossen werden. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hat sie ein reichhaltiges Aroma und verleiht deinen Gerichten einen fein würzigen Gemüsegeschmack.
Die MAGGI® Professional Gemüsebouillon eignet sich ideal zum Würzen und Abschmecken von gebundenen und ungebundenen Gemüse-, Pilz-, Reis-, Pasta-, Fisch- und Fleischgerichten. Ebenso geeignet als Basis für eine feine klare Suppe, Eintöpfe und helle Saucen.
Dank ihrer klaren Rezeptur ist sie nicht nur geschmacklich vielseitig, sondern auch ideal für vegetarische und vegane Menülinien einsetzbar. Sie löst sich schnell auf, lässt sich exakt portionieren und unterstützt einen reibungslosen Küchenablauf – perfekt für die Profi-Gastronomie, Care-Verpflegung oder Großküchen mit hohem Durchsatz.
*Bei diesen Produkten ist die Kenntlichmachung von Allergenen in der Zutatenliste gemäß Art. 44 Lebensmittelinformationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011) nicht erforderlich.
Nährwerte: MAGGI® Professional Gemüsebouillon o.k.A.
| pro 100 g Produktmasse | pro 200 ml Suppe | |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1052kJ | 42 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 249 kcal | 10 kcal |
| Fett | 4,1 g | 0,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 50,3 g | 2 g |
| - davon Zucker | 25,1 g | 1 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g | <0,5 g |
| Eiweiß | 2,7 g | 0,1 g |
| Salz | 40 g | 1,6 g |
Aktuelle Informationen finden Sie immer auf der Produktverpackung
Technische Daten
| Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
|---|---|---|---|
| 012580607 | 7613035537231 | 800 g | 6 x 800 g |
Salz, Maltodextrin, Zucker, Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Aromen, Lauchextrakt, natürliches Zwiebelaroma mit anderen natürlichen Aromen, natürliches Liebstöckelaroma, Kurkuma, karamellisierter Zucker.
Kann SELLERIE, EIER, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MILCH, SENF und SOJA enthalten.
Rezepturänderungen sind jederzeit möglich. Maßgebend sind daher immer nur die Angaben auf der Ihnen vorliegenden Verpackung!
Allergene
- Keine
Zubereitung
Gemüse Bouillon ist sofort löslich. Produktmasse unter Rühren in heißes Wasser einrühren und aufkochen.
Küchenfachlicher Tipp
Die Gemüse Bouillon eignet sich zum Würzen und Abschmecken von Gemüse, Pilz, Reis, Pasta, Fisch und Fleischgerichten. Das Produkt ist ideal für die vegane/vegetarische Küche und verstärkt den natürlichen Geschmack selbst hergestellter Bouillons.
Lagerung
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
Dosierung/Ergiebigkeit
12302400 (800 g)
20 g für 1 Liter Wasser, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Eine Gastro Box à 800 g ergibt 40 Liter fertige Bouillon/Brühe.
Verkehrsbezeichnung
Gemüsebouillon
