MAGGI® Professional Rôtidor Würzmischung für Fleisch o.k.A.*
1 kg
Würzmischung zum Abschmecken und Würzen von Geflügel- und Fleischgerichten, aber auch ideal als Pommes-Gewürz oder Grillmarinade
- Feinwürzmittel
- Enthält Maisgries als zusätzliche Stärke
- Rein pflanzlich
- Zum Würzen und Abschmecken von Geflügel und Fleischspeisen, als Pommes-Gewürz oder Marinade
- Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene*
Unsere MAGGI® Professional Rôtidor Würzmischung für Fleisch o.k.A. ist ein vielseitig einsetzbares Feinwürzmittel für Geflügel und Fleisch aller Art – ob Lamm, Rind, Schwein oder Wild. Sie unterstreicht den natürlichen Eigengeschmack der Zutaten und eignet sich hervorragend zum Braten, Schmoren oder Grillen. Dank ihrer veganen Rezeptur kann die Mischung auch in der vegetarischen und veganen Küche Verwendung finden, etwa zur Verfeinerung pflanzlicher Proteine wie Tofu, Seitan oder Jackfruit.
In der Gastronomie überzeugt Rôtidor durch ihre zuverlässige Qualität, gleichmäßige Verteilung und einfache Handhabung. Das fein abgestimmte Gewürzpulver ist nicht nur ideal als Pommes- oder Grillgewürz, sondern auch perfekt geeignet für Marinaden – beispielsweise für Steaks, Spareribs oder Pulled Pork. Ebenso bietet es sich an, Gemüsepfannen, Ofenkartoffeln oder hausgemachte Veggie-Burger geschmacklich aufzuwerten.
Mit Rôtidor verleihst du deinen Speisen das gewisse Etwas und bringst Abwechslung in deine Menügestaltung – von klassisch-deftig bis modern und kreativ.
*Bei diesen Produkten ist die Kenntlichmachung von Allergenen in der Zutatenliste gemäß Art. 44 Lebensmittelinformationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
Nährwerte: MAGGI® Professional Rôtidor Würzmischung für Fleisch o.k.A.
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Pro 100 g verpacktes Produkt |
Pro 100 g verzehrfertiges Produkt |
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Energie (Kilojoule) |
836 kJ |
836 kJ |
Energie (Kilokalorien) |
198 kcal |
198 kcal |
Fett |
3,9 g |
3,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 g |
0,4 g |
Kohlenhydrate |
35,4 g |
35,4 g |
- davon Zucker |
7,4 g |
7,4 g |
Ballaststoffe |
3,2 g |
3,2 g |
Eiweiß |
3,8 g |
3,8 g |
Salz |
48,1 g |
48,1 g |
Aktuelle Informationen finden Sie immer auf der Produktverpackung
Technische Daten
Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
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12417927 | 7613037702255 | 1 kg | 6 x 1 kg |
Jodiertes Speisesalz, Maisgrieß, Gewürze (10%) (Paprika, Kümmel, Zwiebeln, Knoblauch, Piment, weißer Pfeffer), Maltodextrin, Zucker, Aromen, Sonnenblumenöl, Kräuter.
Kann SELLERIE, EIER, GLUTEN, MILCH, SENF und SOJA enthalten.
Rezepturänderungen sind jederzeit möglich. Maßgebend sind daher immer nur die Angaben auf der Ihnen vorliegenden Verpackung!
Allergene
- Keine
Zubereitung
Produkt gleichmäßig mit rôtidor bestreuen. Die Würzmischung eignet sich zum Abschmecken von diversen Fleischgerichten.
Dosierung
Für 1 kg Fleisch/Speise rechnet man ca. 20 g rôtidor. Wichtig: Immer zuerst mit rôtidor würzen und dann mit Salz abschmecken, um ein Überwürzen zu vermeiden.
Küchenfachlicher Tipp
Rôtidor ist ein Feinwürzmittel für Fleisch und Geflügel zum Braten, Grillen und Schmoren sowie für braune Saucen und Suppen. Rôtidor würzt harmonisch und unterstützt den Eigengeschmack.
Lagerung
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
Dosierung/Ergiebigkeit
12417927 (1 kg)
Für 1 kg Fleisch/Speise rechnet man ca. g Rôtidor. Zum Abschmecken von Saucen und Suppen ca. 5 g je Liter.
Inhalt: Eine Gastro Box à 1 kg
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Verkehrsbezeichnung
Rôtidor - Fleisch-Würzmischung o.k.A.