MAGGI® Professional Jägersauce mit Champignons
2,5 kg
Die braune Sauce
Mit der MAGGI® Professional Jägersauce mit Champignons servieren Sie Ihren Tischgästen einen echten Saucenklassiker. Ihre leicht pikante Note macht die dunkle Pilzsauce zum idealen Begleiter für verschiedene Gerichte. Die Einlage von Champignons und Petersilie sorgt für den typischen Pilzgeschmack.
Diese klassische und zugleich raffinierte Sauce ist ein echter Allrounder, der in keiner Profiküche fehlen darf. Die Jägersauce kann sowohl Fleischgerichte als auch vegetarische Gerichte verfeinern. Mit ihrem vollmundigen Pilzgeschmack und der feinen Würze passt die dunkle Sauce hervorragend zu Fleischgerichten wie Schnitzel, Frikadellen, Steaks, Bratenstücken, Fleischspießchen oder auch zu Wild.
Und wenn es mal "veggie" sein soll, dann servieren Sie die braune Pilzsauce doch zu Teigwaren, Kroketten oder Knödeln. Als großküchenerprobtes Profiprodukt hält Ihnen unsere Sauce im Küchenalltag den Rücken frei. In wenigen Minuten und Handgriffen ist sie gelingsicher zubereitet.
Nährwerte: MAGGI® Professional Jäger-Sauce mit Champignons
| Pro 100 g verpacktes Produkt | Pro 100 ml verzehrfertiges Produkt | |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1525 kJ | 153 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 362 kcal | 36 kcal |
| Fett | 8,5 g | 0,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 57,9 g | 5,8 g |
| - davon Zucker | 5,8 g | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g | 0,4 g |
| Eiweiß | 11,0 g | 1,1 g |
| Salz | 10,3 g | 1,0 g |
Aktuelle Informationen finden Sie immer auf der Produktverpackung
Technische Daten
| Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit |
|---|---|---|
| 12479466 | 7613287480767 | 2,5 KG |
Kostform
- Alkoholfrei
- Leichte Vollkost
- Vegetarisch
Kartoffelstärke, WEIZENMEHL, Maltodextrin, Palmfett, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Hefeextrakt, Gewürze (Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Chili), Tomaten, 3,4% Champignons, Würze (aus WEIZEN), karamellisierter Zucker, Salz, SELLERIE, Aromen, Butterpilze, Kräuter (SELLERIEBLÄTTER, Lorbeer), Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel Citronensäure.
Kann EIER, MILCH, SENF und SOJA enthalten.
Allergene laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Rezepturänderungen sind jederzeit möglich. Maßgebend sind daher immer nur die Angaben auf der Ihnen vorliegenden Verpackung!
Zubereitung
1. 26 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt (2,5 kg) einrühren und aufwallen lassen.
3. Kochzeit 2 Minuten, gelegentlich umrühren
Küchenfachlicher Tipp
Zu Schnitzel, Steaks, Bratenstückchen, Fleischspießchen, Reis und Teigwaren. Zu variieren mit Paprika- oder Tomatenwürfeln, Champignons, Tomaten- oder Curry-Ketchup. Die Sauce ist für die Cook & Chill Küche geeignet. Dieses Produkt enthält Knoblauch.
Ernährungsfachlicher Tipp
Diese Sauce passt sehr gut in eine vegetarische und vegane Ernährung. Dank der neuen Verpackung jetzt auch mit 40% weniger Plastik und komplett recycelbar.
Dosierung/Ergiebigkeit
012479466 (2,5 KG)
100 g Produktmasse für 1 Liter Wasser ergibt 1 Liter fertige Sauce.
Eine große Gastro Box à 2,5 kg ergibt 26 Liter fertige Sauce.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
Technische Daten
unter Schutzatmosphäre verpackt
Verkehrsbezeichnung
Jäger-Sauce mit Champignons
