MAGGI® Professional Maridor Würzmischung für Fisch o.k.A.

1 kg

Würzmischung zum Abschmecken und Würzen von Fischgerichten

  • Spezialwürzmischung

  • Würzt mild und ausgewogen

  • Rein pflanzlich

  • Für Fisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte

  • Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene*

    Die MAGGI® Professional Maridor Würzmischung für Fisch o.k.A. ist eine vielseitig einsetzbare Spezialwürzmischung für alle Arten von Fischgerichten – von Süßwasserfischen bis hin zu Meeresfisch. Sie eignet sich hervorragend zum Abschmecken von Speisen, Suppen und Salaten und unterstützt eine ausgewogene Aromatik, ohne den natürlichen Eigengeschmack zu überdecken.

    Die fein abgestimmte Rezeptur bindet den Fischgeruch und bringt gleichzeitig eine milde Säure mit, die den Geschmack abrundet. Auch für Geflügel, Gemüse oder pflanzliche Proteinquellen wie Tofu ist die Würzmischung eine ideale Ergänzung. Besonders in der Systemgastronomie oder im Care-Bereich sorgt sie für ein einheitliches, zuverlässiges Würzprofil bei geringem Aufwand.

    Mit unserer MAGGI® Professional Maridor Würzmischung verleihst du auch klassischen Fischsuppen wie einer Bouillabaisse oder modernen Bowl-Kompositionen eine besondere Note. Darüber hinaus eignet sie sich bestens für das Marinieren von Fischfilets vor dem Garen, für Fischterrinen oder kalte Vorspeisenvariationen – ein wahres Multitalent für kreative Küchenideen.

     

    *Bei diesen Produkten ist die Kenntlichmachung von Allergenen in der Zutatenliste gemäß Art. 44 Lebensmittelinformationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

Artikelnummer
12332512
GTIN
7613035996250

Nährwerte: MAGGI® Professional Maridor Würzmischung für Fisch o.k.A.

  Pro 100 g verpacktes Produkt Pro 100 g verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 635 kJ 635 kJ
Energie (Kilokalorien) 150 kcal 150 kcal
Fett 1,3 g 1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,1 g
Kohlenhydrate 28,6 g 28,6 g
- davon Zucker 10,5 g 10,5 g
Ballaststoffe 2,0 g 2,0 g
Eiweiß 1,5 g 1,5 g
Salz 58,3 g 58,3 g

Aktuelle Informationen finden Sie immer auf der Produktverpackung  

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
1233251276130359962671 kg6 x 1 kg

Jodsalz, (Salz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Zucker, Gemüse (Petersilienwurzel, Lauch, Zwiebeln), Säuerungsmittel Citronensäure, Kräuter (Petersilie, Liebstöckel), Gewürze, Sonnenblumenöl, Aroma.

Kann SELLERIE, EIER, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MILCH, SENF und SOJA enthalten.

Rezepturänderungen sind jederzeit möglich. Maßgebend sind daher immer nur die Angaben auf der Ihnen vorliegenden Verpackung!

Allergene

  • Keine

Produkt gleichmäßig mit Maridor bestreuen und dann wie üblich zubereiten.
 

Küchenfachlicher Tipp

Maridor ist ein Feinwürzmittel für Fisch, helles Geflügel und helles Fleisch. Es würzt mild und ausgewogen, ohne den Eigengeschmack der Speisen zu überdecken, und verleiht den Speisen eine feine Zitronennote. Dieses Produkt enthält Knoblauch.

Lagerung

Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.

Dosierung/Ergiebigkeit

2332512 (1 kg)
14 - 16 g Produktmasse für 1 Liter oder 1 kg Speise.
Inhalt: Eine Gastro Box à 1 kg

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Dank der neuen Verpackung jetzt auch mit 40% weniger Plastik und komplett recycelbar.
 

Verkehrsbezeichnung

Maridor - Würzmischung für Fisch o.k.A.