Buitoni® Professional Sugo di Pomodoro Intenso

950 g, 3 kg

Die Buitoni® Professional Sugo di Pomodoro Intenso ist mit klassischen italienischen Kräutern verfeinert und erhält durch geröstete Zwiebeln eine besonders aromatische Tiefe. Ihre intensive, fast cremige Textur sorgt für eine kraftvolle Tomaten- und Zwiebelnote, die sowohl warmen als auch kalten Gerichten einen authentisch mediterranen Charakter verleiht.

Durch ihre hohe Viskosität eignet sich die Sauce hervorragend für kalte Anwendungen und lässt sich optimal als aromatischer Aufstrich auf Sandwiches, Focaccia, Pinsa oder Pizza nutzen. In der gehobenen Gastronomie ist sie eine geschmackvolle Grundlage für kreative Antipasti-Variationen, vegane Bruschetta oder mediterrane Tapas-Boards. Die Konsistenz bleibt auch bei längerer Standzeit stabil – ideal für Buffets und Catering.

Auch in der warmen Küche zeigt sie ihre Vielseitigkeit: Ob als Begleiter zu Pasta, als Basis für aromatische Gemüsegerichte oder zur geschmacklichen Abrundung von Saucen – die Sugo di Pomodoro Intenso bietet zahlreiche Einsatzmöglichkeiten. Sie spart wertvolle Zubereitungszeit, da sie gebrauchsfertig ist, und ermöglicht konstante Qualität in hohem Küchenaufkommen. Besonders in der Systemgastronomie oder im À-la-carte-Bereich ist sie eine praktische und geschmacklich überzeugende Lösung für kreative mediterrane Gerichte.

• Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gem. § 9 Abs. 6 ZZuIV)
• Ohne kennzeichnungspflichtige Allergene – o.k.A. – gem. Art. 44 VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
• Vegan
• Glutenfrei