MAGGI

MAGGI Fix für Faschiertes 5 kg

Die ideale Würzmischung für Faschiertes.
Artikelnummer: 
12136788
EAN Code: 
9002100034122

Nährwerte

Zutaten

Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz), Weizenmehl, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Hühnerei-Eiweißpulver, Zwiebeln, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Eigelbpulver, Gewürze, Petersilie, Knoblauch, Majoran.
Hinweis für Allergiker: Kann Milch, Soja, Sellerie und Senf enthalten.

Daten mit Stand vom: 01.02.2016
Rezepturänderungen sind jederzeit möglich. Maßgebend sind daher immer nur die Angaben auf der Ihnen vorliegenden Verpackung!

 

Nährwerte

 

per 100 g Produktmasse

Kilojoule

1396 kJ

Kilokalorien

330 kcal

Fett

2,6 g

-  davon gesättigte
   Fettsäuren

0,8 g

Kohlenhydrate

56,9 g

-  davon Zucker

3,2 g

Ballaststoffe

4,5 g

Eiweiß

17,3 g

Salz

10,42 g

Broteinheiten

4,7 BE

 

Allergene

  • Eier
  • Glutenhaltige Getreide


Kann Milch, Soja, Sellerie und Senf enthalten.

Zubereitung & Lagerung

Zubereitung

  • Masse mit kaltem Wasser aufgießen und gut vermischen, einige Minuten stehen lassen.
  • Faschiertes Fleisch beigeben und mit den Händen gut durchkneten.
  • Gewünschte Speise wie gewohnt zubereiten.
     

Dosierung

Packungsinhalt mit 30 kg Fleisch ergibt ca. 316 Portionen (à 150g)

Portionen63316
Masse / kg1ganzer Inhalt
Wasser / l2,512,5
Fleisch / kg630

 

Lagerung

  • Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen gut wiederverschließen.

Logistikdaten

Verpackungsinformation

Verpackungseinheit5 kg
Portionen316