MAGGI Karottencremesuppe 2 x 3 kg
Feine cremige Suppe mit köstlichem Karottengeschmack und schönen Karottenstreifen à la Julienne.
Rezept
Zutaten:
| Wasser | 1,1 L |
| MAGGI Karottencremesuppe | 200 g |
| Orangensaft | 500 ml |
| MAGGI Konzentrierter Fond Geflügel | 2 EL |
| Kokosnuss Milch | 400 ml |
| MAGGI Rotes Thai Curry | 3 EL |
| Schlagobers | |
| Koriander |
Zubereitung:
- Wasser und Orangensaft aufkochen, Energie abstellen, MAGGI Konzentrierten Fond Geflügel und MAGGI Karottencremesuppe einrühren und aufwallen lassen.
- Energie erhöhen, ca. 3 Minuten kochen lassen und gelegentlich umrühren.
- Kokosnuss Milch und MAGGI Rotes Thai Curry einrühren und nochmals aufkochen lassen.
- Frischen Koriander hacken und mit geschlagenem Schlagobers verrühren. Karottensuppe mit Kokos und Curry mit Korianderschaum überziehen und servieren.
Verwendete Produkte
MAGGI Konzentrierter Fond Geflügel 4 x 1 Liter
Der flüssige, konzentrierte Geflügelfond eignet sich ideal zum Abrunden und individuellen Veredeln Ihrer Bouillons, Saucen, Marinaden und Dressings.
MAGGI Rotes Thai Curry, servierfertig 6 x 1 Liter
"Ready To Use" - Sauce - sofort einsatzbereit, nur noch Hühner- oder Rindfleisch, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse zugeben
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