Kalbsgulasch

Zutaten:

Zubereitung:

1. MAGGI Fix für Gulasch in kaltes Wasser einrühren, das Öl beifügen und zum Kochen bringen.
2. Das Fleisch in 3 cm Würfel schneiden, in die Sauce geben und weichdünsten.
3. Am Schluss den verrührten Sauerrahm einrühren und mit MAGGI Helle Roux binden.
4. Vor dem Servieren, das Kalbsgulasch noch mit einem Tupf Sauerrahm ausgarnieren.

Als Beilage empfehlen wir:

MAGGI Nockerl: nach Anleitung zubereiten