Desserts

Früchtereisauflauf

    Rezept

    Zutaten:

    NESTLÉ Mehlspeiszauber Süßer Auflauf1,2 kg
    Milch, kalt2 L
    Fruchtcocktail aus der Dose, gut abtropfen1 kg
    Reis, roh oder ca 1,4 kg gekocht45 dag

     

    Zubereitung:

    1. 1 1/1 Gastronorm 6cm
    2. MAGGI Süßer Auflauf mit kalter Milch glatt rühren und 10 Minuten quellen lassen.
    3. Die gut abgetropften Früchte und den gekochten Reis in die Masse einrühren und in eine gefettete Gastronormwanne füllen und glatt streichen.
    4. Im heißen Konvektomaten bei ca. 160°C ca. 60 Min. backen.
    5. Mit einer Sauce aus passierten Erdbeeren servieren.