GARDEN GOURMET® Vegetarische Filet-Streifen, gegrillt

Kalt oder warm verwendbar sind unsere GARDEN GOURMET® vegetarischen, gegrillten Filet-Streifen ein echter Allrounder für jede Profiküche - als Salat-Topping, als Geschnetzeltes oder in Eintöpfen.

Sie sind eine vorgegarte und vielseitig verwendbare Zutat, welche ähnlich wie Hühnchen zubereitet werden kann, um eine Vielzahl von Mahlzeiten und Rezepten wie Eintöpfe, Nudeln und Salate zu beleben. Die gegrillten Filet-Streifen werden aus pflanzlichen Zutaten hergestellt und weisen eine authentischen Grillrost-Markierungen auf. Sie bieten einen angenehmen Rauchgeschmack, der sich gut in einem Gemüsecurry, in warmen Tortilla-Wraps oder in einem frischen grünen Salat einfügt.

  • Vegetarisch (V-Label zertifiziert)
  • Proteinreich
  • Ballaststoffquelle

GARDEN GOURMET® Vegetarische Filet-Streifen, gegrillt erhältlich im 7,5kg Karton (ca. 93 Portionen à 80g).

Art. Nr. 12412707  


ZUTATEN

Rehydriertes SOJAEIWEIß 49,1% (Wasser, SOJAEIWEIßKONZENTRAT 12,5%), rehydriertes WEIZENEIWEIß 22,2% (Wasser, WEIZENEIWEIß 8,1%), Pflanzenöle in veränderlichen Gewichtsanteilen (Raps, Sonnenblume), Apfelmark, HÜHNEREI-EIWEIßPULVER, Hefeextrakt, Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Branntweinessig, HÜHNEREI-EIGELB, SENF, jodiertes Speisesalz, Zucker), Branntweinessig, Zwiebelpulver, Zitrusfruchtfasern, Maisstärke, Salz, Knoblauchpulver, schwarzer Pfeffer.

Kann SESAM und SELLERIE enthalten.

NÄHRWERTINFORMATION

 

pro 100g

pro Portion*

%IR**

Energie (kJ / kcal)

944kJ / 226kcal

755kJ / 181kcal

9%

Fett

11,0g

8,8g

13%

davon gesättigte Fettsäuren

1,1g

0,9g

5%

Kohlenhydrate

3,3g

2,6g

1%

davon Zucker

2,1g

1,7g

2%

Ballaststoffe

8,0g

6,4g

 

Eiweiß

24,5g

19,6g

39%

Salz

1,30g

1,00g

17%

 

**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
*Portionsgröße 80g
Aktuelle Informationen finden Sie immer auf der Produktverpackung

PRODUKTDETAILS

Lagerhinweis & MHD & Zubereitung

Lagerhinweis: Tiefgefrorenes Produkt. Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verwenden. 

MHD: 15 Monate 

Zubereitungsempfehlung:
Pfanne:
Bei mittlerer Hitze
6-8 Min. tiefgekühltes Produkt
4-7 Min. aufgetautes Produkt

Backofen:
Bei 180° C
12-15 Min. tiefgekühltes Produkt
9-12 Min. aufgetautes Produkt

VERPACKUNGSINFORMATION

EAN (Bulk)

7613037277487

Bulk Gewicht (kg)

7,5kg

Bulk Inhalt

ca. 93 Portionen à 80g

Bulk Länge (mm)

500mm

Bulk Breite (mm)

299mm

Bulk Höhe (mm)

136mm

Bulk pro Lage

6

Lagen pro Paltte

12

Bulk pro Palette

72